Konosuke

Konosuke er en japansk knivproducent der byder på knive i den absolutte topklasse!

Konosuke smedjen er familieejet og drives i dag af Kosuke Kawamura - oldebarnet af den oprindelige stifter af Konosuke. Det er et lille japansk firma hvor traditionerne holdes i hævd og hvor der er respekt for det gode håndværk.

Alle Konosuke's japanske knive er håndlavede og skærer absolut fantastisk! Der er kælet for detaljerne - f.eks. finder man i GS+ serien et skæfte udført i ét helt stykke træ. En vanskelig teknik der bruges ganske få steder, men det er detaljer som denne, samt de fuldstændigt ekseptionelt skarpe blade, der gør at Konosuke knive skiller sig ud fra mængden.

Konosuke knive er også kendt for deres utrolige lethed og stilrene design. Det gør dem både til en fornøjelse at kigge på, men ikke mindst en fornøjelse at bruge. Det er virkelig en helt anden oplevelse at have en japansk Konosuke kniv i hånden!

Konosuke GS+ Kokkekniv 21cm Khii Kastanje inkl. Saya
2.899,00 kr.
Inkl. moms
Kun få tilbage på lager!

Fantastisk håndlavet kokkekniv fra japanske Konosuke. 

Konosuke GS+ Utility Kniv 15cm Khii Kastanje inkl. Saya
2.099,00 kr.
Inkl. moms
Kun få tilbage på lager!

Fantastisk håndlavet utility / petty kniv fra japanske Konosuke. 

Konosuke Kaneshige Hinoki Skærebræt 42x24x2,6cm
695,00 kr.
Inkl. moms
På lager

Fantastisk japansk skærebræt i størrelsen 42x24x2,6 cm i ægte Hinoki træ, også kendt som Solcypres. Naturligt skånsomt mod dine japanske kokkeknive.

Konosuke Kaneshige Hinoki Skærebræt 60x30x2cm
795,00 kr.
Inkl. moms
Kun få tilbage på lager!

Fantastisk japansk skærebræt i størrelsen 60x30x2 cm i ægte Hinoki træ, også kendt som Solcypres. Naturligt skånsomt mod dine japanske kokkeknive.

alkohol