Bambus Damper

Bambus dampere – eller “Bamboo Steamer” som de også er kendt som på engelsk – bliver brugt vidt og bredt i mange asiatiske køkkener. En bambus damper er essentiel når du skal lave dumplings som Bao eller Gyoza, men er også perfekt til at dampe fisk, grøntsager, skaldyr og meget mere.

Med dampning opnår man en nænsom tilberedning der bevarer tekstur og smag utroligt godt, og som tilbereder råvarerne helt uden fedtstof. Køb din nye bambusdamper online hos WakuWaku og få den leveret direkte til hoveddøren!