Food Artisans of Japan: Recipes and stories
En dybdegående indføring i opskrifter, madkultur, håndværk og sjælfulde personligheder tværs over Japans mange unikke landskaber og regioner.
Viser 157–168 af 342 resultater
En dybdegående indføring i opskrifter, madkultur, håndværk og sjælfulde personligheder tværs over Japans mange unikke landskaber og regioner.
Håndlavet keramik fra Japan af udsøgt kvalitet. Skønt hav-og-himmel inspireret blåt design frembragt af lokalt værksted i Gifu med en lang håndværkstradition.
Keramik fra Japan af udsøgt kvalitet. Hånddrejet te- og kaffekop med et fantastisk dekorativt mønster, metallisk mørk glasur og håndtag.
Keramik fra Japan af udsøgt kvalitet. Hånddrejet te- og kaffekop med et skønt hav-og-himmel inspireret ‘crackle glaze’ design og udsmykket håndtag.
I Korean BBQ & Japanese Grills udforskes det bedste fra den koreanske og japanske grill verden – teknikkerne, filosofien og de historiske rødder.
Simply Ramen bringer hjemmelavet ramen til dit bord med en lækker fusion af halvfjerds opskrifter, inklusive suppebaser, nudler, toppings og tilbehør.
Traditionel sake karaffel egnet til gæsteservering med smukke blå detaljer, der slynger sig om kanten som regn over et mørkt hav.
Best-seller forfatterne Kirsten og Christopher Shockey udforsker en verden af probiotiske superfoods med Miso, Tempeh, Natto og andre velsmagende fermenteringer
Keramik fra Japan af udsøgt kvalitet. Hånddrejet te- og kaffekop med et skønt hav-og-himmel inspireret ‘crackle glaze’ design.
Hånddrejet keramik fra Touetsu Kiln i det sydlige Japan. Det smukke te- eller shochu kopsæt funkler med udsøgte detaljer og lægger godt i hånden.
Keramik fra Japan af udsøgt kvalitet. Klassisk renge suppeske i et rent hvidt design med behagelig overflade.
Dette er en uundværlig bog for enhver, der er interesseret i brygning, destillering, nye cocktails eller japansk kultur, rejser og mad. Kampai!