Opskrifter fra Ricemarket by Henrik Yde
Den første kogebog fra Henrik Yde – manden, der bragte det favnende, smagsfulde asiatiske køkken hele vejen fra vajende rismarker til kolde København
Viser 49–57 af 57 resultaterSorteret efter popularitet
Den første kogebog fra Henrik Yde – manden, der bragte det favnende, smagsfulde asiatiske køkken hele vejen fra vajende rismarker til kolde København
De hjemsendte kokke fra restaurant Kiin Kiin har brugt Corona nedlukningen på at lave denne skønne kogebog med asiatiske opskrifter.
Dead & Fermented – A Criminal Investigation – The Cookbook Noir. En spændende kogebog med fantastiske billeder! OBS! BOGEN ER PÅ ENGELSK!
Inspireret af madkulturer, som spiser meget grønt, får man i denne bog svar på, hvordan man laver velsmagende mad af grønne planter, alger og svampe
En super detaljeret og meget omhyggelig bog om Sake. Du finder næppe en bog der går mere i dybden med sake end denne!
The Japanese Sake Bible er den ultimative bog om Japans nationale drik. Fra historie, kultur og produktionsmetoder til hvordan man vælger den bedste sake.
Bogen der giver læseren inspiration og mod til selv at prøve kræfter med det japanske køkken.
Bliv klogere på den komplekse verden inden for sushi med denne fantastiske, grundige bog, der vender alle hjørner af sushi.
Seikatsu – japansk hverdag, er for alle, der interesserer sig for asiatisk kultur, eller bare har lyst til at få et nyt perspektiv på den verden, der omgiver os