Min svampebog – Historie, håndværk og passion
299 kr.
Denne bog går i dybden med de spiselige svampe, man finder i naturen og i handlen i Danmark.
Dansk
Viser 25–29 af 29 resultater
-
-
Smagen af Kina – En mad- og slægtshistorie
299 kr.Smagen af Kina er en mad- og slægtshistorie – og en kærlighedserklæring til Kina, kineserne og det kinesiske køkken.
-
Fermenteringskogebogen
279 kr.I denne bog deler Jenny Neikell sin omfattende viden om fermentering af grøntsager og viser, hvordan man kan bringe fermenterede lækkerier til middagsbordet.
-
Turen Går til Japan (vers. 2024)
199 kr.Turen Går Til Japan dækker storbyerne Tokyo, Osaka, Nagoya og Hiroshima. Desuden beskrives smukke naturattraktioner og kulturelle hotspots som Kyoto og Nara
-
Japansk Comfort Food
249 kr.Den perfekte bog til dig, der savner en solid introduktion til det japanske hjemmekøkken. Hele 60 opskrifter på alt fra karry og misosuppe til tonkatsu og gyoza