Seikatsu – Japansk Hverdag
Seikatsu – japansk hverdag, er for alle, der interesserer sig for asiatisk kultur, eller bare har lyst til at få et nyt perspektiv på den verden, der omgiver os
Viser 1–12 af 29 resultater
Seikatsu – japansk hverdag, er for alle, der interesserer sig for asiatisk kultur, eller bare har lyst til at få et nyt perspektiv på den verden, der omgiver os
Bogen Ramen består af over 70 opskrifter med fokus på hjemmelavede fonder og ramennudler, men også retter som soba- og udonnudler, gyoza, okonomiyaki og tempura
Bliv klogere på den komplekse verden inden for sushi med denne fantastiske, grundige bog, der vender alle hjørner af sushi.
Bogen der giver læseren inspiration og mod til selv at prøve kræfter med det japanske køkken.
Inspireret af madkulturer, som spiser meget grønt, får man i denne bog svar på, hvordan man laver velsmagende mad af grønne planter, alger og svampe
De hjemsendte kokke fra restaurant Kiin Kiin har brugt Corona nedlukningen på at lave denne skønne kogebog med asiatiske opskrifter.
Den første kogebog fra Henrik Yde – manden, der bragte det favnende, smagsfulde asiatiske køkken hele vejen fra vajende rismarker til kolde København
Umamikærlighed, ramenlykke og tofuens revanche – kogebogen, der løfter dine veganske køkkeneventyr til nye højder.
En let tilgængelig bog om havets planter, som åbner læserens øjne for en ukendt verden under havets overflade.
I denne omfattende men stadig let tilgængelige bog, bliver du taget på en rejse ud i det spændende japanske og asiatiske whiskey univers.
Bliv klogere på Japansk kultur og få en anden forståelse for japanerne med denne indsigtsfulde bog af Asger Røjle Christensen
Den Ensomme Gourmet er en smukt tegnet manga om japansk gastronomi. En vandring igennem Tokyos mange kvarterer og en rejse igennem den japanske gastronomi.