Beskrivelse
En fantastisk luftig, let og lækker japansk bolle med striber af rød bønnepasta fra azuki-bønner og ægte Uji matcha.
Uji er et historisk te- og keramikområde lidt uden for Kyoto, hvis marker, mange japanere mener, producerer noget af det bedste matcha i hele Japan.
Spis bollen som den er og nyd den bløde, let flagede konsistens med en helt unik smag, der ligger sig mellem brød og kage. Sød, men alligevel en smule salt og med hint af den specielle japanske gær fremstillet på brune ris.
Bollen kan derudover ristes, og så smager den perfekt i selskab med en kop aromatisk, japansk te.