Beskrivelse
Gule hvedenudler kan serveres i en varm bouillon, nudelsuppe eller i en tyk karrysauce, men de fungerer ekstra godt til en god omgang stir-fry!
Nudlerne kræver kun kort tids tilberedning.
Steges de ved høj varme, kan de tilmed bliver super faste og næsten sprøde i konsistensen, som man forbinder det med chow mein.
Sammensæt din egen stir-fry med bønnespirer, kål og gulerod og skab en lækker chow mein sauce eller brug vores færdigblandede yakisoba-sauce for en lignende smagsoplevelse.
Du finder både lækker sesamolie, mørk kinesisk soja og østerssauce til din chow mein her i webshoppen 🙂
Tilberedning
- Kog ca. 2L vand, læg nudlerne i og tag gryden af blusset.
- Lad nudlerne ligge i vandet med låg på i 3 min. og omrør, så nudlerne deler sig fra hinanden.
- Hæld vandet fra og skyl nudlerne i koldt vand.
- Lynsteg på panden eller tilsæt til suppe og servér. Så nemt kan det gøres 🙂
Skal nudlerne bruges til stir-fry, kan du med fordel forkorte tilberedningstiden.
