Beskrivelse
Tamari er betegnelsen for soja/soya sauce der er produceret uden hvede. Det gør sojasaucen glutenfri og dermed velegnet til gluten allergikere.
Denne glutenfri Tamari sojasauce er lidt mildere end mange andre Tamari der er såkaldt Double Strength. Tamari Single Strength er modnet i 9 måneder, hvor Double Strength får lov, at modne over 2 somre.
Brug Tamari i din madlavning og anretning, hvor du ellers bruger en almindelig sojasauce.