Beskrivelse
Denne matcha te er af høj kvalitet og har en intens, naturlig smag.
Matcha til hverdagsbrug
Denne type matcha pulver er perfekt til dig, der ønsker smagen af matcha i mælkedrikke, kager, is eller smoothies. Samtidig får man alle de gode næringsstoffer som matcha te indeholder.
Hvis du ønsker at nyde matcha te på den mere traditionelle måde, hvor teen drikkes rent, vil vi anbefale vores Matcha 20g. Matcha 40g eller Matcha 100g.
Ved dyrkning af japansk te er Japans rige natur og overgangen mellem de fire årstider, der er rige på forandring, med til at skabe den unikke smag.
Det meste af nutidens japanske te er masseproduceret ved hjælp af store automatiserede maskiner i et konventionelt landbrugsområde, hvorved der undgås hårde naturlige miljøer, der er ineffektive. Det er blevet et ensartet industriprodukt, og det påvirker desværre smagen.
Hamasashoten, som producerer denne Matcha te, er kendt for naturlig te uden store maskiner og kemikalier, der påvirker smagen.
Vi importerer teen direkte fra Hamasashoten i Japan, og derfor kan vi tilbyde en super skarp pris på denne matcha te.
Sikker Opbevaring af Te
Passer du godt på dine teblade, holder de længere.
Dette giver måske sig selv, men taget den store omhu i betragtning hvormed te dyrkes i Japan, ville det være en skam ikke at få det maksimale ud af de fine planter.
De tre primære faktorer, der kan være med til at påvirke kvaliteten af din te, er varme, fugtighed og sollys.
Vi anbefaler derfor, at man enten beholder sin te i den oprindelige indpakning, der kommer med genluk i toppen, eller at man anskaffer sig en tedåse af høj kvalitet og helst ikke af plastik.
Sæt som udgangspunkt beholderen i et mørkt, tørt hjørne, og er der tale om matcha-pulver, må den også gerne sættes i køleskabet efter åbning. Aromaen i denne te er nemlig særligt sårbar over for ændringer i omgivelserne.
