Beskrivelse
Få et indblik i Kizakuras bryggeriets nyskabende metoder i sake-verdenen, med denne specielle Junmai sake hvor brugen af vin-gær skiller den ud fra mængden – en banebrydende teknik, muliggjort af Kizakura’s passionerede R&D-team over en imponerende udviklingsperiode på 5 år!
Kizakura’s sake, kaldet “Perle”, navngivet efter dens fortryllende fløjlsbløde og silkeagtige mundfornemmelse, er en hyldest til den franske hvidvin og er derfor navngivet med det franske ord for Pearl; “Perle”. Den ikoniske aroma, der vækker minder om delikat hvidvin, er en sand fest for sanserne. Og med en unik sammensætning, der indeholder mere syre end andre saketyper, opnår denne sake en uovertruffen karakteristisk smag, der smukt balancerer mellem surhed og sødme.
Gå på opdagelse i en ekstraordinære sake, der løfter din smagsoplevelse til nye højder, og lad dig fortrylle af en verdensklasse sake lavet med omhu og lidenskab. Kizakura Perle – hvor tradition møder innovation for at skabe en uforglemmelig smagsoplevelse.
Bør nydes afkølet 5-15 grader i et vinglas for den bedste smagsoplevelse – gerne serveret sammen med bitter chokolade og mynte.
