Beskrivelse
Japansk salat dressing – også kendt som Wafu Salad Dressing – er den populære japanske adaption af vinaigrette salat dressing og kommer i mange varianter. Oftest inkluderer den neutral vegetabilsk olie (fx. solsikkeolie), sojasauce, riseddike og wasabi samt andre krydderier som sennep og peber.
I denne version fra Nihon Shokken, får du en autentisk japansk dressing der byder på en super frisk og lækker smag.
Den er baseret på sojasauce og er tilsat smagsgiver som sennep, wasabi, peber og citrus juice.
Det giver en dressing der går perfekt til asiatisk inspirerede salater, men som også er dejlig til mange andre typer salater, som dipping sauce og meget mere.
