Beskrivelse
Golden Lily Jasminris er af høj kvalitet, og har en naturligt sød og floral aroma, der opløfter ethvert måltid. De langkornede ris koger perfekt op med en blød, let klæbrig tekstur, som er skabt til det asiatiske køkken. De er det ultimative match til fyldige curryretter – særligt dem med en rund og dyb smag af alt fra masaman, panang, red, green eller selv yellow curry. Derudover, så virker de perfekt til sprøde, lækre stir-fries, hvor risene suger al den gode sauce til sig.
Sådan koger du jasminris i en gryde:
- Skyl risene med vand en eller to gange før tilberedning.
- Kom 1-2 kopper vand i en tyk gryde og bring det i kog.
- Rør 1 kop jasminris i.
- Dæk gryden til, sænk varmen og lad simre i 18-20 min.
- Fjern fra varmen, dæk gryden til og lad det stå i 5 min.
- For blødere ris, tilsæt mere vand og lad det simre i længere tid.
Et alternativ til denne metode, er selvfølgelig at anskaffe sig en riskoger – mængden af ris og vand er den samme, men udover vask af risene, tager riskogeren sig af alt det besværlige for dig, du behøver ikke holde øje med gryden, og du får perfekt kogte ris hver gang!
