Beskrivelse
Etsu Double Yuzu er et godt eksempel på hvor god og unik japansk gin kan være. Her får du en liflig, floral og citruspræget gin fra Hokkaido i den nordlige del af Japan. Udover noter af enebær, koriander og lakridsrod, finder man blandt ingredienserne klassiske japanske botanicals som matcha-te og massevis af den aromatiske citrusfrugt, yuzu. Efter destillationen vandes den ned til 43% med vand fra Taisetsu-bjergene.
Farve: Krystalklar – uden farve
Duft: Meget tydelige noter af yuzu citrus. Derudover grøn te og vegetale noter.
Smagsnoter: Her træder yuzu frugten igen i karakter, med noter af enebær og en undertone af matcha.
