| Mærke: | Dansk Tang |
|---|---|
| Varenummer: | PC00309 |
Kært barn har mange navne – nogle kalder det Søl, andre Dulse, men det er samme lækre, umamifyldte tangtype.
45 kr.
Forsendelse 1-2 hverdage. Søger du levering samme dag? Se leveringsoversigt
Denne tang, kaldet Søl eller Dulse, er en rødalge som vokser meget langsomt. Den vokser primært i Irland, Norge og på Island, men i vinteren 2020 har de hos Dansk Tang haft succes med at dyrke den her i Danmark.
Søl er også kendt under navnet “havets bacon”, dette skyldes en utrolig lækker umami smag når tangen bliver stegt. Smagen er meget intens og kan sommetider minde om bouillon i intensitet.
| Vægt | 0,02 kg |
|---|---|
| Vægt | 20g |
| GTIN/EAN | 5712136000032 |
100% palmaria palmata
Kan indeholde spor af: Skaldyr og fisk.
| Energi (kcal) | 263 kcal |
| Energi (kJ) | 1100 kJ |
| Fedt | 1,7 g |
| — heraf mættet | 0,3 g |
| Kulhydrat | 45 g |
| — heraf sukkerarter | 6 g |
| Protein | 22 g |
| Salt | 1,7 g |
