Beskrivelse
Vietnamesiske glasnudler fremstillet på hvide ris, der er nemme at tilberede. Steg dem med grøntsager og en Pad Thai sauce, lav en lækker asiatisk nudelsalat eller tilføj dem i en vietnamesisk forårsrulle eller i en omgang Pho for et overordentligt lækkert måltid med tilfredsstillende bid i.
Nudlerne kan også anvendes som et glutenfrit alternativ til pasta.
Tilberedning
Kog nudlerne i 8 minutter direkte fra pakken, skyl efter med koldt vand og lad dem dryppe af i 5 min derefter.
Nudlerne er nu klar til at blive stegt på panden eller anrettet i en fond eller suppe 🙂