Den Store Bog om Fermentering
299 kr.
Er du vild med kimchi, koji eller kombucha? Kæmpe bog om fermentering i alle afskygninger med alt fra både nemme og små projekter til de lidt mere tidskrævende.
Viser 2 resultater
Er du vild med kimchi, koji eller kombucha? Kæmpe bog om fermentering i alle afskygninger med alt fra både nemme og små projekter til de lidt mere tidskrævende.
I denne bog deler Jenny Neikell sin omfattende viden om fermentering af grøntsager og viser, hvordan man kan bringe fermenterede lækkerier til middagsbordet.