Nedsat pris

Chuanzhen Stew Seasoning - Krydderier til Oksegryde 60g

Stjerneanis, fennikel, kanel, havtorn, chili, lakrids og appelsinskal klar til brug. Velduftende krydderier med balanceret smag til det asiatiske køkken.

20,00 kr. 23,00 kr. - 3,00 kr.

Inkl. moms

Antal

Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)

Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!

Super hurtig levering - kun 1-2 dage!

Beskrivelse

Varmende og aromatiske krydderier er perfekte til vintertiden!

Netop denne blanding er især velegnet til kinesisk oksekødsgryde og lignende stuvningsretter, der bare kan sættes over og passe sig selv, alt imens duften breder sig.. (´∀｀)♡

Simmer lækre fedtmarmorerede oksestykker med kinesisk sojasauce, ShaoXing risvin, sukker og Chuanzhen Stew Seasoning for en autentisk omgang oksekødsgryde i en mere kantonesisk stil, der ikke er super stærk. Dette i modsætning til en Sichuan stil med de prikkende peberkorn, som man selvfølgelig også kan tilsætte ;)

Resultatet er en fantastisk braseret aroma og karamelliseret protein med en dyb mahogni-rød farve. Servér med ris, med kartofler og gulerødder eller som topping på nudelsuppe.

Lækre stuvning- og braseringsretter som oksegryde kan sagtens laves med gris. f.eks. skulderkød, eller flere grøntsager og tofu for en fyldigere ret. Kinesisk oksegryde findes også under navne som 'Chinese Beef Stew', 'Cantonese Braised Beef' og 'Red-Cooked Beef'.