Oshizushi yo Kata - træform til firkantet sushi
En klassisk form i træ til at fremstille de specielle pressede, firkantede Oshizushi. Denne form kaldes også en Oshizushihako eller Oshibako.
God service - 5 stjerner på Trustpilot
Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!
Dag til dag levering - bestil inden kl 14!
Beskrivelse
Denne fikse lille form, kan skilles ad i tre dele: en bunddel, de rektangulære vægge og et låg. Før brug, skal trækassen lægges i vand, for at undgå risen klæber fast. Bunden og låget kan evt. dækkes med et lag madfilm for lettere rengøring. Den nederste del og væggene samles, før risen og topping tilsættes. Dernæst bruges den øverste del til at presse sushien sammen - deraf navnet "presset sushi". Til sidst trækkes de rektangulære vægge op, mens den øverste del stadig er presset mod sushien. Når man har fjernet den øverste del, skæres sushien i ensartede stykker og serveres.
Produktinformation
Produktinformation
- Højde
- 6,4cm
- Bredde
- 5,2cm
- Længde
- 20,3cm