STOP MADSPILD (BEDST FØR 25/09/25) - Daisho Oden Suppebase 750g
Autentisk japansk oden-nabe fra Daisho, der på klassisk vis består af sojasauce sødet med hon mirin og kombu dashi for en perfekt, simret suppeoplevelse.
Stjernegod service - du skal altid være tilfreds :)
Fra kr. 39 - gratis fragtmulighed ved køb over 399
Super hurtig levering - kun 1-2 hverdage!
Beskrivelse
Denne færdigblandede Oden base fra Daisho byder på en behagelig, umamifyldt smag med Hidaka kombu-dashi fra Hokkaido og saltsød sojasauce, der lægger sig om de nærende grøntsager og fiskekager, der er stjerner i retten.
En super autentisk oden blanding, der med kun få forberedelser kan sætte den hyggelige japanske nabe-ret på menuen
- uanset om det er tid til social dining om bordet, eller man blot ønsker sig lynhurtig oden til aftensmaden.
Tilbehøret betyder selvfølgelig også noget, og her er der både mulighed for at tømme køleskabet eller inkludere nogle af sæsonens herligheder.
Populært tilbehør inkluderer f.eks. shirataki-nudler (tapioka), abura-age (stegt tofu), musubi-konbu (kombu-stykker i flet), yude-tamago (kogte æg), daikon og kartofler eller tilsvarende såsom porre og gulerod.
Pointen er varme og næring, da oden fortrinsnist blev spist om vinteren, hvor de simrende gryder havde hjemme ved markeder, madboder og i midten af den samlede, sultne familie. Oden er den dag i dag stadig et oplagt 'hyggemåltid', der serveres på izakaya eller kan indkøbes i form af 'oden-kits' i japanske supermarkeder.
Karashi (japansk sennep), miso-sauce og yuzu-kosho er nogle af de mest foretrukne dyppelser at servere til oden.
Prøv også at bruge den overskydende oden i fællesgryden til udon, når al tilbehøret er spist - maksimalt suppeudbytte!
Tilberedning
Den nemme udgave - 3 portioner
- 400g Daikon
- 300g Kartofler
- 250g Konnyaku / Shirataki-nudler
- 240g Hele, kogte Æg
- 100g Chikuwa (fiskekager)
- 750g Daisho Oden Nabe
Forbered alle ingredienserne ved at skære dem i mundrette, flotte stykker.
Tilsæt suppen til din pande eller støbejerns-nabe afhængigt af, hvad du har derhjemme, og bring den i kog sammen med stykker af daikon.
Husk at ryste posen godt inden.
Kom resten af ingredienserne i, når suppen koger, og lad den fortsætte med at simre i 30 min. under låg.
Servér og nyd, når alle ingredienser er tilpas møre. Vi anbefaler en kold japansk pilsner eller Yamahai sake ved siden af!
Produktinformation
Produktinformation
- Indhold volumen
- 750g
- Produceret i
- Japan
Madspild? MOTTAINAI! Det er altid ærgerligt, når gode ting går til spilde.
Især når der er tale om langtidsholdbare produkter, som er gode langt ud over den påtrykte bedst-før dato, men som alligevel sorteres fra ved det første øjekast på mærkningen.
En bedst-før dato er ikke det samme som en udløbsdato, og en bedst-før dato er måske endda en ‘bedst-før, men også god ud over’-dato, hvilket i særdeleshed gælder de mange asiatiske varer, vi tager hjem til WakuWaku.
Disse varer påtrykkes, til forskel fra EU-baserede varer med 24 måneder før bedst-før datoen, ofte en kortere bedst-før dato ud fra et ønske om at signalere optimal friskhed.
Dette kan være på helt almindelige tørvarer som chokolade, nudler og sauce, der i mikrobiologisk henseende ikke er i risiko for fordærvelse, men som ifølge bedst-før datoen alligevel kun smager godt i op til 12 måneder fra produktion. En sådan tørvare kan derefter potentielt være flere måneder undervejs på havet, før den ankommer til vores varelager.
Skal denne vare blot kasseres, hvis den ikke når at blive solgt inden den angivne dato?
Det, synes vi, er en skam at gøre, og det synes mange klimabevidste japanere i princippet også. “Mottainai”, siger de. Sikke et spild.
Som en del af løsningen finder du i udvalget en række ‘STOP MADSPILD’ produkter til nedsat pris, så de lækre sager med kort BBD kan komme jer, kunderne, til gode, og vi kan få dækket vores logistikomkostninger.
Ved at indkøbe ‘STOP MADSPILD’- tilbud er du derfor med til at støtte virksomhedens arbejde med at reducere madspild samtidig med, at du kan prøve nogle af de sjove og spændende produkter til få penge.
Se her for mere læsning om datomærkning og Fødevarestyrelsens gode råd omkring Madspild :)
Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. / 100 g
Vand, sojasauce (vand, salt, affedtede SOJAbønner, HVEDE, glukose-fruktosesirup, maltosesirup, sukker, SOJAbønner), salt, mirin (vand, glutinøse ris, riskoji, ethyl alkohol, glukose), surhedsregulerende middel (E331), smagsforstærkere (E621, E635), sukker, tangekstrakt (kombu, salt).
Allergener: soja, gluten
Oprindelse: Kyushu, Japan
| Energi (kJ) | 25 kJ |
| Energi (kcal) | 6 kcal |
| Fedt | 0,5 g |
| (heraf mættet) | 0,1 g |
| Kulhydrat | 0,5 g |
| (heraf sukkerarter) | 0,5 g |
| Protein | 0,5 g |
| Salt | 1,4 g |
Du vil eventuelt også synes om
Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.
Hos WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.