Tra Chang Rejepasta 185g

Tra Chang Shrimp Paste er en rejepasta der er kendt for sin enormt aromatiske egenskaber. Den består udelukkende af rejer og salt der er fermenteret, og det giver en super koncentreret rejesmag, pakket med umami. Rejepasta er perfekt til supper, stir-fry, dip, saucer og meget mere.

Den fermenterede rejepasta kan også bruges som erstatning i mange retter der kræver tørrede rejer, eller som pift i en hotpot suppebase.