Beskrivelse
Tra Chang Shrimp Paste er en rejepasta der er kendt for sin enormt aromatiske egenskaber. Den består udelukkende af rejer og salt der er fermenteret, og det giver en super koncentreret rejesmag, pakket med umami. Rejepasta er perfekt til supper, stir-fry, dip, saucer og meget mere.
Den fermenterede rejepasta kan også bruges som erstatning i mange retter der kræver tørrede rejer, eller som pift i en hotpot suppebase.
Produktinformation
JF16012
Produktinformation
- Vægt
- 185g
Ingredienser og næringsindhold
Næringsindhold / 100 g
Rejer (Penaeus vannamei), salt
Energi (kJ) | 556 |
Energi (kcal) | 133 kcal |
Fedt | 0,0 g |
(heraf mættet) | 0,0 g |
Kulhydrat | 6,7 g |
(heraf sukkerarter) | 0,0 g |
Protein | 46,7 g |
Salt | 19,9 g |