STOP MADSPILD (BEDST FØR 30/11/25) - Kizakura Lucky Snake Umami Pale Ale 350ml
Er du en heldig slange? ;) Så prøv denne 2025 limited 'Year of the Snake' øl - en frisk og fyldig japansk APA øl med en karakteristisk, frugtfyldt hvidvinsaroma
Stjernegod service - du skal altid være tilfreds :)
Fra kr. 39 - gratis fragtmulighed ved køb over 399
Super hurtig levering - kun 1-2 hverdage!
Beskrivelse
Så blev det tid til et nyt år i månekalenderen, og derfor har Kizakura bryggeriet selvfølgelig skabt en ny og spændende tilføjelse til deres Zodiac øl.
Kanpai for Slangens År! ヾ(´〇`)ノ
Er du en "Lucky Snake"?
En gylden, nænsomt filtreret øl med en forfriskende smag og fremtrædende, frugtige noter fra humle og gær, der leder tankerne hen på hvidvin.
Ægte japansk specialøl fra "Lucky Brew" serien, der byder på masser af smag, duft og ikke mindst et herligt, karakteristisk design!
Aroma
En harmonisk blanding af frugtaromaer fra humle og gær, søde maltaromaer fra karamel bygmalt og en afsluttende friskhed fra Pilsner malt. En øl, man kan sidde og dufte længe til og finde nye oplevelser i. I duften finder man bl.a. noter af grapefrugt og appelsin.
Smag
Et gyldent, ravfarvet bryg, der har klassiske American Pale Ale træk, men som også tilføjer et unikt japansk Umami twist. Tilsætningen af sake ris giver øllet en blød tekstur og forfriskende karakter. De frugtige noter fra næsen går igen i smagen, men der efterlades også en indbydende, tør eftersmag af bitre, aromatiske humler. I smagen finder desuden man noter af Sauvignon Blanc hvidvin med en lækker umami og en skarp citrus bitterhed.
Madsammensætning
Den frugtfyldte aroma og bitterhed passer godt til japansk nytårsretter (osechi-ryōri), pizza og andre lidt fede og tunge retter.
Kizakura Beer
Et af de første Craft Beer bryghuse i Japan! Kizakura er et Kyoto-baseret bryggeri, der også er en af Japans største Sake producenter. Kizakura begyndte at producere øl tilbage i 1995 ved at bruge det samme klare, rene vand, som de har brugt til at fremstille deres udsøgte Sake siden 1925.
Nørdede facts:
IBU: 40
Bryggeri lokation: Kyoto, Japan
Vand fra: Fushimizu
Filtrering: Nænsom med tilbageblivende gærrester
Stil: American Pale Ale / APA - Eller Umami Pale Ale, som Kizakura kalder denne øl :)
Aroma: ★★★★★
Bitterhed: ★★★
Fylde: ★★★
Produktinformation
Produktinformation
- Alkohol volumen
- 5,0%
- Indhold volumen
- 350ml
- Pant
- Inkl. pant
- Produceret i
- Japan
Madspild? MOTTAINAI! Det er altid ærgerligt, når gode ting går til spilde.
Især når der er tale om langtidsholdbare produkter, som er gode langt ud over den påtrykte bedst-før dato, men som alligevel sorteres fra ved det første øjekast på mærkningen.
En bedst-før dato er ikke det samme som en udløbsdato, og en bedst-før dato er måske endda en ‘bedst-før, men også god ud over’-dato, hvilket i særdeleshed gælder de mange asiatiske varer, vi tager hjem til WakuWaku.
Disse varer påtrykkes, til forskel fra EU-baserede varer med 24 måneder før bedst-før datoen, ofte en kortere bedst-før dato ud fra et ønske om at signalere optimal friskhed.
Dette kan være på helt almindelige tørvarer som chokolade, nudler og sauce, der i mikrobiologisk henseende ikke er i risiko for fordærvelse, men som ifølge bedst-før datoen alligevel kun smager godt i op til 12 måneder fra produktion. En sådan tørvare kan derefter potentielt være flere måneder undervejs på havet, før den ankommer til vores varelager.
Skal denne vare blot kasseres, hvis den ikke når at blive solgt inden den angivne dato?
Det, synes vi, er en skam at gøre, og det synes mange klimabevidste japanere i princippet også. “Mottainai”, siger de. Sikke et spild.
Som en del af løsningen finder du i udvalget en række ‘STOP MADSPILD’ produkter til nedsat pris, så de lækre sager med kort BBD kan komme jer, kunderne, til gode, og vi kan få dækket vores logistikomkostninger.
Ved at indkøbe ‘STOP MADSPILD’- tilbud er du derfor med til at støtte virksomhedens arbejde med at reducere madspild samtidig med, at du kan prøve nogle af de sjove og spændende produkter til få penge.
Se her for mere læsning om datomærkning og Fødevarestyrelsens gode råd omkring Madspild :)
Salg af alkohol
Salg af alkohol hos wakuwaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer erklærer Kunden at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.Indhold
Ingredienser og næringsindhold pr. /
Vand, BYGmalt, ris, humle, gær.
Allergener: byg
Oprindelse: Kyoto, Japan
Du vil eventuelt også synes om
Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.
Hos WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.