Japansk Comfort Food
Den perfekte bog til dig, der savner en solid introduktion til det japanske hjemmekøkken. Hele 60 opskrifter på alt fra karry og misosuppe til tonkatsu og gyoza
Stjernegod service - du skal altid være tilfreds :)
Fra kr. 39 - gratis fragtmulighed ved køb over 399
Super hurtig levering - kun 1-2 hverdage!
Beskrivelse
Japansk comfort food indeholder alle de lækreste retter fra det japanske køkken som karry, tonkatsu, teriyaki, karaage, gyoza, yakisoba, katsosando og forskellige slags donburi – ris med topping.
Det er mad, som er let at lave hjemme, med råvarer, der er lette at skaffe, og som passer godt til både hverdag og weekend. Og selvom retterne er enkle, så gør opskrifternes finish, at smagen bliver både autentisk japansk og virkelig lækker.
Japansk comfort food er den perfekte bog til dig, der er nysgerrig på japansk mad og vil prøve at lave det selv.
Om forfatteren
Den japanske kok Saori Ichihara flyttede til Sverige for elleve år siden, og når hun får hjemve, laver hun japansk mad. I Japan har man ofte hjemmeversioner af restaurantmaden, og bogen her indeholder Saoris hjemmeopskrifter.
Bogen indeholder over halvtreds opskrifter inddelt i kapitlerne: Nudler, Ris, Friteret, Stegt & grillet, Gryderetter & supper og Småretter. Mange af opskrifterne laves med kød og fisk, men da de fleste saucer i bogen er vegetariske, kan man nemt udskifte kødet med forskellige grøntsager.
Produktinformation
Produktinformation
- Højde
- 24,7cm
- Dybde
- 1,8cm
- Længde
- 19,8cm
- Sprog
- Dansk
- Sidetal
- 152
- Forfatter
- Saori Ichihara
- Format
- Indbundet
- Forlag
- Turbine Forlag
Du vil eventuelt også synes om
Salg af alkohol hos WakuWaku.dk sker i henhold til gældende dansk lovgivning. Personer skal være fyldt 16 år for at købe tobak og drikkevarer med en alkoholvolumenprocent på max 6%, og være fyldt 18 år for at købe drikkevarer med en alkoholvolumenprocent, der er højere end 6%. Ved gennemførelse af ordrer skal Kunden erklære at være bekendt med gældende lovgivning om salg af alkoholdige drikkevarer og tobak. Alkohol bør nydes med omtanke.
Hos WakuWaku.dk har vi valgt, at alle køb fremover skal igennem Alderskontrol, og at minimumsalder er 18 år. Dette sker i sammenhæng med skift til alderskontrol igennem ePay og deres betalingsystem. Der er det i øjeblikke kun muligt at udføre alderskontrol på ingen eller alle betalinger - derfor er vi nød til at udføre alderskontrol for alle ordrer, og på min. 18 år, da vi sælger varer med alkohol over 6%.