Robata: Japanese Home Grilling
Lær at grille på japansk manér med denne smukke kogebog. Her bliver du guidet gennem robata grillkunsten og bliver præsenteret for lækkert japansk grilltilbehør
Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)
Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!
Super hurtig levering - kun 1-2 dage!
Beskrivelse
OBS - denne bog er engelsksproget! This book is in English!
Robata betyder 'madlavning ved bålet' og tager sit navn fra den kulgrill, der almindeligvis bruges i Japan til at tilberede spyd af fisk, skaldyr, måltider og årstidens grøntsager, som har en unik indflydelse på smagen.
Denne smukt illustrerede bog introducerer dig til kunsten i dette japanske køkken og lærer dig, hvordan du laver mad på denne måde i dit eget hjem, uanset om du laver mad på en autentisk robata-grill, din egen grill eller din ovngrill.
Vælg mellem klassisk yakitori (kylling tilberedt på spyd), traditionelle japanske fiske robata-retter som Miso Black Cod eller et vidunderligt udvalg af vegetariske robata-retter. Vælg også retter fra det utrolige udvalg af traditionelle tilbehør, pickles og salater til at ledsage din robata i denne omfattende kogebog med japanske langsomme grillopskrifter.
Produktinformation
Produktinformation
- Højde
- 26cm
- Bredde
- 21,9cm
- Dybde
- 2,54cm
- Sprog
- Engelsk
- Sidetal
- 224
- Forfatter
- Silla Bjerrum
- Format
- Hardcover