Paldo Bibim Men II Hot & Cold Instant Ramen Nudler 130g

Den nye Paldo Bibimmyeon II er nu landet

- både med en ny sauce og et friskt ansigt på indpakningen! (//ω//)

Den klassiske gochujang sauce er i denne version blevet erstattet med en soja- og peberbaseret sauce, nudlerne er tykkere og for at give retten endnu en dimension, kan Bibimmyeon II tilberedes både varmt og koldt!

Anbefalingen har altid været at nyde den klassiske Bibimmen kold, så dette er din chance for at eksperimentere med begge.

Med Paldo's egne ord: "Hvis du spiser produktet varmt, bliver den krydrede smag stærkere, så det passer godt til kød som samgyeopsal og chadolbagi," og "hvis du skyller nudlerne i vand og serverer dem kolde, kan du fornemme en mere sej tekstur og en anden smag."

☆⌒(≧▽​° ) Varm eller kold - hvad er din præference?

Skuespiller Byun Woo-seok, der modeller indpakningen, er især blevet et kendt ansigt i forbindelse med sin rolle som Ryu Sun-jae i serien 선재 업고 튀어, 'Lovely Runner', med dertilhørende
dedikerede K-drama fans!

Bibimmyeon fra Paldo

Bibim Men eller Bibimmyeon fra Paldo er en såkaldt 'gammel klassiker,' idet Paldo var de første om at introducere en instant form af denne kolde nudelret helt tilbage i 1984.

'Bibim' refererer til 'blandet' og ligesom bibimbap med ris, består den originale Bibimmyeon af nudler blandet med en sød, sur og spicy sauce!

‧₊˚‧₊  ~ Bland med din højre hånd, bland med din venstre hånd ~ ₊˚₊ (Bibimmen sangen)

Tilberedning - Varm

• Tilsæt nudler og flager til en gryde med 700 ml kogende vand og vent 4 min.

• Hæld derefter vandet fra, men gem 4 spsk. vand (20 ml).

• Omrør pulverpakken med varme nudler og 4 spsk. vand og mix godt.
  
  

Tilberedning - Kold

• Tilsæt nudler og flager til en gryde med 700 ml kogende vand og vent 5 min.

• Hæld derefter vandet fra, og skyl nudlerne i friskt, koldt vand.

• Omrør pulverpakken med kolde nudler og mix godt.
  
  

Servér bibim-nudlerne i en skål med toppings efter eget valg såsom ristet sesam, syltet ingefær, fukujinzuke og andre sprøde grøntsager til de kolde nudler, eller smelteost, stegt æg, forårsløg og oksekød til de varme.

Nyd også gerne retten sammen med din yndlings koreanske sodavand eller soju :)