Dyrk selv - April Cross Daikon Gigant Radise Frø

Prøv selv at dyrke store daikon! Denne type radise er en mere robust, japansk hybrid - perfekt til hjemmelavet og ikke mindst hjemmedyrket radise-kimchi ε-(￣ *)

75,00 kr.

Inkl. moms

Antal

Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)

Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!

Super hurtig levering - kun 1-2 dage!

Beskrivelse

Frø til hjemmedyrkning af kinaradise af typen April Cross F1 med en sprød tekstur og delikat, sød smag.

En alsidig 'kæmpe'grøntsag, der ofte sættes i forbindelse med asiatiske supper, tsukemono, oroshi soba, lo bak go og ikke mindst en lang række af koreanske kimchi-opskrifter.

Daikon er frosttolerante, når de først er vokset til, men den bedste start får de i varm jord fra midt maj til til august. Denne japanske hybrid er imidlertid så robust, at den også kan sås udenfor allerede fra april måned. 10-18°C med adgang til rigeligt sol er som udgangspunkt det bedste.

Jorden bør være næringsrig og løs, så rødderne kan nå dybt ned. Efter planterne er begyndt at spire, behøver de gradvist mindre og mindre vand eller slet ingen afhængigt af vejret.

Så dem med 25x15 centimeters mellerum og høst, når længden passer. Daikon kan blive utroligt lange, hvis man er tålmodig, men kan også blive bitre samtidig, hvis de bliver i jorden for længe. Ca. 90 dage er anbefalingen for store radiser.

Hvad er Oroshi?

Oroshi består af fintrevne grøntsager, ofte nærmest en paste, og det er en klassisk Washoku ingrediens, man ofte finder serveret som en sideret med dashi og sojasauce eller som topping på nudler.

Du finder vores opskrift på Oroshi Soba lige her: Oroshi Soba - Kolde nudler med daikon og mentsuyu