Nedsat pris

STOP MADSPILD (BEDST FØR 31/12/24) - Biona Økologisk Marineret Seitan i Glas

Seitan-stykker i en smagfuld marinade med ingefær og tamari. Perfekt som lækker køderstatning i det vegetariske og veganske køkken.

29,00 kr. 59,00 kr. - 30,00 kr.

STOP MADSPILD TILBUD! OBS - Varen er enten tæt på eller over bedst før dato. Se bedst før dato i varetitel.

Inkl. moms

Antal

Stjerne god service - du skal altid være tilfreds :)

Fragt fra kr. 39 - Fri fragt ved køb over 399!

Super hurtig levering - kun 1-2 dage!

Beskrivelse

Seitan er blevet utrolig populært i den veganske og vegetariske diæt, da det både har en tilfredsstillende mundfylde og en alsidig anvendelighed. De chewy stykker kan nemlig bruges i mange forskellige retter og indgå som proteinkilde i lige fra klassiske danske retter til stirfry, bao buns, pita-brød, burgere og meget mere.

Seitan-ingrediensen fremstilles fra hvedemel, som under produktionen skylles, så stivelsen vaskes ud, og kun proteinet bliver tilbage. Dette protein - eller hvedegluten - kan til gengæld både koges og steges og med sin næsten kødlignede fibre-struktur, kan det stå i stedet for kød i stort set alle henseender. Da det i sig selv ikke har meget smag, er det i kombinationen med den lækre marinade og salt fra tamari og aroma fra ingefær, at seitan-stykkerne virkelig indfrier deres fulde potentiale.

Produktinformation

Vægt: 350g
Drænet vægt: 200g

Madspild? MOTTAINAI! Det er altid ærgerligt, når gode ting går til spilde.

Især når der er tale om langtidsholdbare produkter, som er gode langt ud over den påtrykte bedst-før dato, men som alligevel sorteres fra ved det første øjekast på mærkningen.

En bedst-før dato er ikke det samme som en udløbsdato, og en bedst-før dato er måske endda en ‘bedst-før, men også god ud over’-dato, hvilket i særdeleshed gælder de mange asiatiske varer, vi tager hjem til WakuWaku.

Disse varer påtrykkes, til forskel fra EU-baserede varer med 24 måneder før bedst-før datoen, ofte en kortere bedst-før dato ud fra et ønske om at signalere optimal friskhed.

Dette kan være på helt almindelige tørvarer som chokolade, nudler og sauce, der i mikrobiologisk henseende ikke er i risiko for fordærvelse, men som ifølge bedst-før datoen alligevel kun smager godt i op til 12 måneder fra produktion. En sådan tørvare kan derefter potentielt være flere måneder undervejs på havet, før den ankommer til vores varelager.

Skal denne vare blot kasseres, hvis den ikke når at blive solgt inden den angivne dato?

Det, synes vi, er en skam at gøre, og det synes mange klimabevidste japanere i princippet også. “Mottainai”, siger de. Sikke et spild.

Som en del af løsningen finder du i udvalget en række ‘STOP MADSPILD’ produkter til nedsat pris, så de lækre sager med kort BBD kan komme jer, kunderne, til gode, og vi kan få dækket vores logistikomkostninger.

Ved at indkøbe ‘STOP MADSPILD’- tilbud er du derfor med til at støtte virksomhedens arbejde med at reducere madspild samtidig med, at du kan prøve nogle af de sjove og spændende produkter til få penge.

Se her for mere læsning om datomærkning og Fødevarestyrelsens gode råd omkring Madspild :)