Korean Crispy Pandekage Mix

Med dette dejmix til koreanske pandekager får du det perfekte resultat hver eneste gang - tilsæt blot vand.

En populær variation af denne er Haemul Pajeon med forårsløg og alt godt fra havet, men bland f.eks. også ekstra grøntsager eller kød som løg, porre og skinke i mixet og variér selv! En super nem måde at tilberede et smagfuldt måltid på for alle, som elsker en smagfuld sprød pandekage.

Pakken indeholder 1 pose pandekagemix.

Fremgangsmåde:

Bland 500g pandekagemix og 800ml vand sammen i en skål. Tilsæt derefter egne ingredienser - gerne presset eller tørret for et ekstra sprødt resultat.

Varm en stegepande op til lav eller middel varme og tilføj lidt neutral olie - gerne sesamolie for ekstra umamismag.

Hæld den ønskede mængde dej i panden og vend pandekagerne, når de er gyldne og sprøde.

Server gerne sammen med salat eller varm suppe som den perfekte starter-ret med din favoritsauce til dyp ved siden af.